انار یکی از میوههای درختی دوست داشتنی فصل پاییز است که دانههایی اغلب قرمز رنگ، و گاهی سفید، و یا به رنگهایی بین سفید و قرمز دارد. رنگ پوست انار نیز اغلب به رنگ قرمز و گاهی سیاه و یا تقریباً زرد است.
میوه انار بومی مناطق شرق ایران تا کوههای هیمالیا در شمال کشور هند است و یکی از اولین گیاهان پرورش داده شده است. کشور ما با تولید سالانه ۸۰۰ هزار تن انار، نخستین تولیدکنندهٔ انار در دنیا و هندوستان دومین کشور تولید کنندهاست.
در ایران، شهرستانهای ساوه، نیریزوایج، فردوس و بجستان بهترتیب بزرگترین پرورش دهندگان انار هستند.
خواص درمانی انار :
- پوست و ریشه انار دارای خاصیت ضد کرم است.
- انار میوه ای معتدل، تقویت کننده، ملین، ادرارآور و ضدتشنگی است.
- اگر بعد از غذا انار شیرین مصرف کنید رنگ چهره ی شما زیبا و غذا آسان تر هضم میشود.
- مصرف انار برای افراد لاغر مفید است البته نوع شیرین آن.
- همچنین مصرف انار شیرین برای کسانی که یرقان دارند مفید است، که باید یک ساعت قبل یا بعد از غذا مصرف کنند.
- انار شیرین باعث تسکین سرفه میشود و صدا را باز میکند.
- همچنین انار شیرین خارشهای بدن را بهبود می بخشد.
- میوه انار باز کننده ادرار و تقویت کننده دستگاه ادراری و مثانه است.
- انار شیرین تقویت کننده معده و کبد است.
- افرادی که مشکل قند دارند از انار استفاده کنند.
- برای رفع زخمهای موجود در دهان روزی چندبار آب انار ترش را در دهان نگه و مزمزه کنید.
- رب انار تقویت کننده بدن و چاق کننده است.
- اگر انار با دانه مصرف شود از صدا کردن شکم ممانعت میکند.
- مصرف انار غم و اندوه را از بین میبرد.
- زنان باردار اگر در دوران حاملگی رب انار مصرف نمایند ویار آنها از بین میرود.
- جهت رفع ترشحات ساده قاعدگی از دمکرده گل انار استفاده میشود.
- برای افرادی که خروج مقعد و همچنین بواسیر دارند پوست انار خشک یا تازه توصیه میشود.
- افرادی که کم خونی دارند یا دارای احساس خستگی هستند از دم کرده یا جوشانده برگ انار به عنوان چای استفاده کنند.
- دم کرده برگ انار برای رفع میگرن مفید است .
- انار ترش برای افراد گرم مزاج مفید است.
- جوشانده پوست انار برای بانوان مفید است.
- مخلوط گلهای لهشده انار با روغن کنجد برای درمان سوختگی استفاده میشود.
- گل انار به صورت جوشانده درمان کننده پیوره و خونریزی لثه است.
- بهترین زمان مصرف میوه انار صبح ناشتا با کمی گلپر است.
- میوه انار ترشح کننده اخلاط مفید است.
- برای درمان سینه درد یا سرفه خشک سر انار استفاده میشود.
- پوست انار به صورت پودر برای تسکین و بهبود زخمهای کهنه مفید است.
- مخلوط عصاره گل انار و گلاب برای رفع ورم چشم مفید است بصورت ضماد با احتیاط مصرف شود.
- گل درخت انار با آب بارهنگ برای زخمهای مجود در آلات تناسلی مردان مفید است و در ضمن به جای گل هم میتوانید از پی سفید داخل انار استفاده کنیم.
- انار برطرف کننده مضرات دخانیات است.
- افرادی که میخواهند نوزادی زیبا داشته باشند در دوران حاملگی در فواصل غذا و ظهر و شب انار مصرف ککند.
- مصرف انار باعث رفع مستی میشود.
- انار برای صفرا و تب صفراوی بسیار موثر و مفید است و باید قبل از غذا مصرف گردد.
- امام صادق (ع) میفرمایند: بخورید انار را با پردههای وسط آن تا معده را صیقل دهد و هوش را زیاد کند.
- حضرت علی(ع) میفرمایند: به کودکان خود انار دهید تا زودتر به سخن آیند.
منابع :
https://fa.wikipedia.org
http://www.asriran.com
بروشور خواص انار به صورت خلاصه